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Art.Nr.:
Hersteller:NISSUI Pharma, Japan

Mikrobiologieplatte / Abklatschplatte Food stamp CEREUS Agar für Bacillus cereus

30 Food Stamp; Bestimmung des Bacillus cereus auf Oberflächen

inkl. MwSt (16%)zzgl. Versandkosten
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Food Stamp-Platte (Packungseinheit 1=30 Platten)

 

Cereus Agar 

 

Abklatschplatte für die direkte Oberflächenüberprüfung:

Finden, Bestimmen, Nachweisen des Bacillus cereus

 

Rezeptur (für 1 Liter) 

Proteose Peptone............................10.0g            Clycine...........................................10.0g

Peptone...........................................10.0g             Phenol Red....................................0.05g

Heart Extract Powder.........................1.0g             Polymyxin B...........................50,000unit

Sodium Chloride................................5.0g             Egg Yolk.......................................10%

Lactose...........................................10.0g             Agar..............................................25.0g

 

Gebrauchsanweisung

Die Food-Stamp Platte ist eine sofort anwendbare Methode für die Oberflächenkontrolle (Hygienetest,

Hygienemonitoring) von Lebensmitteln. Die Platte umfasst 10 cm2.  Das spezifische Medium steht

etwas über dem Rand.

 

Öffnen Sie  die Platte ohne den Agar zu berühren und drücken Sie das Medium leicht gegen die Oberfläche

der Probe. Die Oberfläche ist elastisch; es kann deshalb auch fest gegen die Lebensmittel-Probe gedrückt

werden. Agar Kontaminationen auf dem Lebensmittel sind nicht zu erwarten. Schließen Sie anschließend

den Deckel sofort, um Luftkontaminationen zu vermeiden.

 

Inkubation  bei 37°C für 24 - 48 Stunden. 

(Den erforderlichen Inkubator erhalten Sie hier im Shop.) 

 

Interpretation

Bazillus cereus bildet weiße Kolonien mit einem unregelmäßigen Rand. Um die Kolonien entwickelt sich

eine lichtundurchsichtige Zone (positive Eigelbreaktion). Die Farbe des umgebenden Mediums wird nach

Rot verändert.

 

Kleine Kolonien mit negativer Eigelbreaktion sind keine Bacillus cereus.

 

Lagerung 

Bei 4 bis 10°C.

Nicht einfrieren.

Bis 6 Monate nach der Herstellung.

 

Sie erhalten bei Bestellung Anzahl 1:

1 Packungseinheit Food Stamp Cereus Agar: 30 Platten 

 

Mindestbestellmenge: 1 Packungseinheit

 

Lieferzeit: 10 bis 12 Werktage

(Um ein höheres Verfallsdatum zu erreichen, werden die Food Stamp-Platten nicht ab Lager geliefert, sondern auftragsbezogen hergestellt.)


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