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Art.Nr.:
Hersteller:NISSUI Pharma, Japan

Food Stamp-Mikrobiologieplatte / -Abklatschplatte Standard Methode Agar für Gesamtkeimzahlbestimmung

30 Food Stamp; Gesamtkeimzahlbestimmung auf Oberflächen

inkl. MwSt (16%)zzgl. Versandkosten
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Food Stamp-Platte (Packungseinheit 1=30 Platten), HACCP-Konzept

 

Standard Methode - Agar (SMA) 

 

Abklatschplatte für die direkte Oberflächenüberprüfung:

Bestimmen sowie Nachweis aller lebensfähigen Bakterien/ der Gesamtkeimzahl

 

Rezeptur (für 1 Liter) 

Peptone........................................5.0g         Yeast Extract...........................2.5g

Dextrose......................................1.0g         Agar.........................................15.0g        

  

Gebrauchsanweisung

Die Food-Stamp Platte ist eine sofort anwendbare Methode für die Oberflächenkontrolle (Hygienetest,

Hygienemonitoring) von Lebensmitteln und anderen Anwendungen. Die Platte umfasst 10 cm2.

Das spezifische Medium steht etwas über dem Rand.

 

Öffnen Sie die Platte ohne den Agar zu berühren und drücken Sie das Medium leicht gegen die Oberfläche

der Probe. Die Oberfläche ist elastisch; es kann deshalb auch fest gegen die Lebensmittel-Probe gedrückt

werden. Agar Kontaminationen auf dem Lebensmittel sind nicht zu erwarten. Schließen Sie anschließend

den Deckel sofort, um Luftkontaminationen zu vermeiden.

 

Dieser Food Stamp wurde entwickelt zum Messen und Detektieren der Gesamtkeimbelastung von

Lebensmitteloberflächen.

 

Inkubation  bei 37°C für 24 - 48 Stunden oder Raumtemperatur für 48 - 98 Stunden. 

(Den erforderlichen Inkubator erhalten Sie hier im Shop.) 

 

Interpretation

Zählen Sie alle auf der Oberfläche gewachsenen Kolonien.

  

Lagerung 

Bei 4 bis 10°C.

Nicht einfrieren.

Bis 6 Monate nach der Herstellung.

 

Sie erhalten bei Bestellung Anzahl 1:

1 Packungseinheit Food Stamp Standard Methode - Agar: 30 Platten 

 

Mindestbestellmenge: 1 Packungseinheit

 

Lieferzeit: 10 bis 12 Werktage

(Um ein höheres Verfallsdatum zu erreichen, werden die Food Stamp-Platten nicht ab Lager geliefert, sondern auftragsbezogen hergestellt.)


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